Austria si splendorile Bavariei

Plecare la ora 6.30 dimineata din Bucuresti – Piata Alba Iulia. Verifica lista cu orasele prin care tranzitam tara. Ajungem in cursul serii la Budapesta. Cazare in Budapesta.

Astazi este despre Viena! Capitala Austriei este un important centru cultural al Europei vizitat anual de milioane de turisti din toate continentele. Este pentru muzica ceea ce Roma si Florenta au insemnat pentru pictura, sculptura, arhitectura. De numele orasului sunt legate clasicismul vienez: Haydn, Beethoven, Mozart; imperiul dinastiei Strauss; Wienerlied – liedul vienez, unic in felul sau; operetele; sunt vestite scoala de medicina, congresele vieneze, dictatul de la Viena; tratatul de la Viena. Si chiar daca prin absurd, nu ai auzit nimic din tot ce este legat de numele Vienei, concertul anual de Anul Nou, transmis de aici in peste 180 de tari, te face sa visezi ca vei poposi vreodata in fosta capitala a gloriosului Imperiu al Habsburgilor - cea mai mare dinastie europeana, care, din Evul Mediu pana la inceputul sec. XX si-a pus pecetea asupra istoriei continentului.
Admirand palatele (nici o alta capitala a lumii nu are atatea), monumentele, vizitand cele mai importante muzee, colindand stradutele romantice din centrul orasului, ascultand muzica ce se revarsa pretutindeni, vei reusi sa uiti de stress-ul cotidian, sa te intorci in timp si mai ales, sa te identifici cu ceea ce a avut mai frumos lumea de altadata: acea atmosfera idilica, specific vieneza, care inca s-a mai pastrat.
Luam un prim contact cu aceste locuri vizitand Palatul Schonbrunn si gradinile sale. Initial castel de vanatoare, construit in 1569 de imparatul Maximilian II, iar doi ani mai tarziu imparatul Mathias descopera un izvor, pe care il numeste “Schonen Brunnen” - fantana frumoasa. La sfarsitul sec. XVII, din ordinul lui Leopold se concepe un nou castel inspirat dupa Versailles, modelul fiind lasat in urma prin bogatia si luxul exorbitant propuse.
Continuam incursiunea admirand cladirile si monumentele istorice imbaiate in lumini ambientale intr-un scurt tur panoramic din autocar amintind: Roata Mare din Prater, Sediul ONU, Turnul Dunarii, Ringstrasse, Opera, Palatul Hofburg, Piata Maria Tereza, Parlamentul, Burgtheater, Primaria, Universitatea.
Dar pentru a cunoaste aceasta Viena, nu ai nevoie de masina. Inima orasului pulseaza pe locurile fostei cetati Vindobona, in jurul catedralei Sf . Stefan, in imprejurimile Operei si Hofburgului, in centrul inconjurat de bulevardul circular - Ringul. Viena este un oras pentru pietoni, pentru romantici, pentru visatori.

Moment de ragaz (timp liber):
Viena este faimoasa pentru restaurantele si cafenelele a caror finete o intalnim rar in alte locuri. Prima cafenea s-a deschis aici inca din 1685, la inceput ca loc de degustare a faimoasei bauturi turcesti, care se comanda dupa culoare. Chelnerul prezenta o tablie vopsita in 20 de dungi numerotate, fiecare corespunzand unui anume tip de cafea. Nu ezitati sa treceti pragul renumitei cafenele Schwarzenberg situata pe Karntner Ring si sa incercati specialitati precum: “Kapuziner”- Cafea Mocca cu putin lapte; “Maria Theresia”- Cafea Mocca cu lichior de portocale sau “Wiener Eiskaffe”- inghetata de vanilie cu cafea Mocca si multa frisca.

Ne retragem la hotelul nostru din Viena ca sa ne odihnim putin pentru ca in aceasta seara va invitam sa participati alaturi de noi la o cina traditionala in faimosul cartier Grinzing (program optional). Inca din secolul XII existau, in zidul de fortificatie, mici carciumioare unde toamna se vindea tulburel proaspat denumit Heuriger. Din sec XVII, dupa infrangerea turcilor, ele s-au mutat in afara orasului, in satele inconjuratoare, iar Grinzing a devenit unul dintre cele mai cunoscute. Localurile au ca semn distinctiv o legatura sau o coroana de crengute de pin atarnata deasupra intrarii. Distractie placuta! In cursul serii ne intoarcem la hotelul nostru si ne pregatim de o noua aventura pe meleaguri austriece.

Este timpul sa parasim Viena. Ne indreptam spre Wachau, o zona cu istorie vie, o clima blanda si un excelent vin alb, care in fiecare anotimp este un tinut magic. Dealurile cu vita de vie, atmosfera medievala a satelor si zonelor de pe malurile Dunarii se adauga unui intreg ce nu suporta comparatii. Ocrotit de clima blanda, de influenta dunareana, de pantele inclinate perfect in soare si de calitatea speciala a solului alcatuit din roci primitive, vinul excelent de Wachau prospera aici in voie, fiind deosebit de apreciat de cunoscatori din intreaga lume.
Primul popas va fi in Krems, oras situat la confluenta Dunarii cu raul Krems. Varietatea culturala si istorica deosebita care incepe inca din secolul X, fac din acest mic orasel o destinatie turistica interesanta. Admiram defileul Wachau, format de Dunare, care se intinde pe o suprafata de 40 de km intre orasele Krems si Melk. Ne pierdem apoi pe stradutele mici si inguste din centrul orasului pentru a descoperi cateva repere locale: Biserica Piarista Sf. Stefan, Muzeul Weinstadt, Galeriile de Arta.

Moment de ragaz (timp liber):
Desi v-am obisnuit sa va recomandam delicii culinare…. de data aceasta va invitam la o “portie” de buna dispozitie vizitand Muzeul de Caricaturi din Krems. Este singurul de acest gen din Austria. Exponatele trateaza teme de umor, satira prin benzi desenate sau animatie. Vizionare placuta!

Ne continuam drumul nostru prin Defileul Dunarii spre Durnstein si ne oprim pe malul apei sa admiram Castelul, construit in jurul anului 1150 a carui faima se datoreaza faptului ca aici a fost tinut inchis de catre ducele austriac Leopold V, regele Angliei, Richard Inima de Leu, dupa intoarcerea acestuia din Cruciada a treia care a avut loc in Tara Sfanta impotriva musulmanilor. Admiram turnul Bisericii, care este frumos ornamentat cu elemente baroce iar culoarea predominanta este albastru.
Coboram tot pe malul fluviului si ne oprim la Melk, un orasel plin cu bijuterii arhitecturale, cea mai pretioasa dintre ele fiind Abatia Melk, ridicata in 1089 pe un deal stancos ce troneaza deasupra Dunarii. Inca din anul 2000 a fost inclusa pe lista obiectelor de patrimoniu gestionate de UNESCO, aici aflandu-se si o importanta colectie de manuscrise si carti vechi pastrate intr-o biblioteca impresionanta.
Dupa ce ne-am delectat cu frumusetile locului ne imbarcam in autocar si ne indreptam spre Munchen, capitala Bavariei. Pornim prin inima orasului, vizitand fermecatoarea Piata Marienplatz, unde se afla atat sediul vechi, cat si cel nou al Primariei. In Munchen se afla celebra galerie Neue Pinakothek, ce a fost inaugurata in secolul al XIX-lea, fiind considerata prima galerie de arta contemporana din Europa. Seara cazare la hotel in Munchen.

Plecam azi intr-o vizita la fabuloasele castele ale Bavariei. Oprim mai intai la Palatul Linderhof, din Ettal. Asezat la poalele Alpilor Bavarezi, acesta este cel mai mic dar si cel mai somptuos palat al lui Ludovic II, singurul pe care a trait sa-l vada terminat. Inspirat din Versailles, palatul are camere decorate cu pietre pretioase, o cascada interioara si o grota artificiala, iar dormitorul regal are un candelabru de 500kg, tinand nu mai putin de 108 lumanari. Continuam drumul pe granita si ajungem la Neuschwanstein, unul dintre cele mai frumoase castele din Europa.

Un simbol al stilului romantic, palatul ne aminteste de basmele copilariei, fiind o sursa de inspiratie pentru castelul Frumoasei din Padurea adormita de la Disneyland. Precum vechii nobili, ne retragem la Insbruck, capitala Tirolului, un minunat oras de la poalele Alpilor. Cazare la hotel in zona Innsbruck.

In Innsbruck parcurgem un scurt tur pietonal in centrul istoric admirand Palatul Hofburg, Goldenes Dachl, Arcul de Triumf si Partia de Sarituri cu schiurile Bergisel. Atractia principala a orasului este insa Schloss Ambras, o fortareata transformata in palat renascentist de catre Arhiducele Ferdinand II.

Pornim spre Wattens, oraselul unde a luat nastere imperiul cristalelor Swarovski, un brand cunoscut aproape oriunde in lume. Aici putem vizita Swarovski Kristallwelten, fabrica unde se produc celebrele bijuterii, una dintre cele mai populare atractii turistice ale Austriei. De aici plecam spre Kitzbuhel, un vechi oras minier, devenit astazi una dintre cele mai selecte statiuni montane. Se spune ca aici se afla prima partie de ski din Austria, datand din 1893. Micul oras cu case colorate si arhitectura medievala, acoperit mai tot timpul de zapada, ne da impresia ca aici oamenii traiesc un Craciun perpetuu. Putin mai jos, in Zell Am See, descoperim un peisaj furat din cartile postale, cu un lac barfit ca ar fi „mai albastru decat albastrul”, care se intinde la poalele muntilor impaduriti. Ne vom lasa coplesiti de natura si aproape ca vom ignora orice altceva, caci cu siguranta ne va lipsi acest tablou epic. Seara ne vom caza la o pensiune in zona Salzburg.

Incepem ziua cu o sesiune de explorare in Salzburg, orasul lui Mozart. Orasul acesta este ca o scena de film - nu degeaba au filmat aici „Sunetul Muzicii” - datorita cladirilor impecabile in stil baroc, stradutelor linistite, parcurilor atent ingrijite, muntilor suberbi din fundal, castelului de pe deal, mirosul imbietor al mancarii si lista ar putea continua la nesfarsit. Vizitam aici Gradinile Mirabel, Domul, Orasul Vechi si Casa lui Mozart. Plecam din Salzburg traversand o zona montana splendida, Salzkammergut, unde putem admira peisajul cu creste de munte ce se reflecta in luciul lacurilor glaciare. Facem scurte opriri in St. Gilgen si Bad Ischl, celebre statiuni montane ale Austriei. Pe seara ajungem in Graz, al doilea oras al Austriei. Aici gasim un amestec fericit de stiluri si miscari artistice, de la gotic, renascentist si baroc la contemporan, care s-au succedat de-a lungul celor opt secole de istorie a orasului. O lume pitoreasca a colturilor ascunse si a pasajelor secrete si-a facut loc langa impaduritul Schlossberg. Pe platoul acestuia se ridica vechiul simbol al orasului: turnul cu ceas din Graz, parte a fostei fortarete. Privind de aici, orasul de pe Mur se deschide asemenea unei carti. Domul din Graz, o cladire apartinand goticului tarziu, aduce aminte de zilele in care Grazul era oras imperial.

Moment de ragaz (timp liber):
Grazul a fost declarat Oras al Deliciilor Culinare, in 2008 fiind astfel prima capitala austriaca a savorii. Deci nu ne-am putea afla intr-un loc mai bun pentru a degusta din bunatatile traditionale austriece care au depasit in faima granitele tarii. Faimosul Apfelstrudel este o experienta culinara obligatorie in orice cafenea austriaca. Aluatul pufos si subtire ti se topeste in gura iar umplutura de mar ras, scortisoara si stafide este cat mai consistenta. Peste glazura de deasupra se toarna un sos caldut de vanilie si se poate servi alaturi de o inghetata. Savureaza-l impreuna cu un cappuccino.

Dupa ce ne-am delectat cu bunataturile locale ne indreptam spre hotelul nostru din Graz pentru cazare.

Astazi ne intoarcem in Viena, unde avem mai mult timp sa vizitam muzeele. Intre ele, Muzeul Leopold este poate cel mai impresionant, adapostind o colectie de peste 5000 de tablouri ce au apartinut odata unui singur om. MuseumsQuartier este un complex de muzee, restaurante si baruri amenajate in fostele grajduri imperiale, reprezentand inima vietii culturale a orasului. Dupa vizita si cumparaturi vom urca in autocar cu directia Budapesta. Parcurgem capitala de pe Dunare intr-un scurt tur panoramic de autocar : Parlamentul, Podul cu Lanturi, Bastionul Pescarilor, Biserica Matyas, Basilica Sf Stefan. Ne oprim, pentru o scurta sedinta foto, in Piata Eroilor situata intre partea de sus a Bulevardului Andrassy si intrarea in Parcul orasului (Varosliget). Piata si Bulevardul Andrassy au fost inscrise de UNESCO in patrimoniul mondial. Piata este organizata in jurul esplanadei Monumentului Mileniului, construit pentru a celebra o mie de ani de la asezarea ungurilor in campia Panoniei.

Experienta: ritm si gusturi traditionale
Daca te intrebai cu ce ai mai putea umple timpul inainte de a te retrage la hotel, avem pentru tine un pont: cum suna pentru tine “Seara de Crama“? (optional).

Te invitam la Borkatakomba, restaurantul unguresc unde ne vom petrece ultima seara impreuna. Crama ofera vinuri unguresti deosebite, care ne vor da chef de vorba si de depanat amintirile proaspete din vacanta. Inainte de a incheia, trebuie musai amintit desertul care se gaseste pe fiecare meniu al unui restaurant unguresc care se respecta: somlуi galuska, adica un pandispan pufos, glazurat cu crema de ciocolata si frisca batuta. In timp ce ne delectam cu cina festiva, ne hranim si inimile cu programul folcloric de dans si muzica traditionala. Destula vorba! Hai sa ciocnim cupele, sa schimbam numere de telefon si sa celebram prietenii noi. In definitiv, suntem camarazi de calatorie si nu-i exclus sa mai fim si altadata!

Ne intoarcem la hotelul nostru din Budapesta. Cazare.

Dupa micul dejun vom pleca spre Bucuresti, amintindu-ne cu drag despre toate locurile minunate pe care le-am vazut, si nerabdatori sa pornim la drum si cu alta ocazie. Sosire in Bucuresti in cursul serii in functie de trafic si formalitatile vamale.