„Georgia Esentiala: Tbilisi & Caucaz” este un circuit de 7 zile, gandit inteligent pentru cei care vor sa descopere esenta acestei tari fascinante intr-un timp scurt, dar fara compromisuri. Este o incursiune concentrata in inima Caucazului, care imbina armonios explorarea urbana, spiritualitatea si natura spectaculoasa, intr-un format confortabil si bine echilibrat.
Pornim din Tbilisi, capitala vibranta a Georgiei, un oras al contrastelor, unde strazile vechi, balcoanele dantelate si bisericile istorice se intalnesc cu energia moderna si atmosfera boema. De aici, patrundem in radacinile spirituale ale tarii, la Mtskheta, locul unde crestinismul a prins forma si sens, inainte de a urca spre muntii Caucazului, pe drumuri legendare si printre peisaje care taie respiratia.
Punctul culminant al calatoriei este intalnirea cu Muntele Kazbek si ascensiunea 4x4 la Biserica Sfintei Treimi Gergeti, un sanctuar spectaculos, suspendat intre cer si pamant. Am construit acest program ca un smart tour autentic: un singur hotel de calitate, ritm relaxat, experiente bine alese si optiuni pentru cei care doresc sa aprofundeze gastronomia si vinurile georgiene.
Insotitori
insotitor de grup
sofer
solicitare fizica
Marimea grupului
De ce veti iubi aceasta calatorie
- Pentru ca este o experienta concentrata, dar fara compromisuri, care iti ofera esenta pura a Georgiei intr-un format inteligent si confortabil, cu cazare intr-un singur hotel de calitate.
- Pentru ca vei urca cu vehicule 4x4 la iconica Biserica a Sfintei Treimi Gergeti, un sanctuar semet, asezat intr-un amfiteatru de munti, sub privirea ghetarului Kazbek.
- Pentru ca te vei pierde pe strazile pietruite si pe langa balcoanele dantelate ale Tbilisi-ului, un oras al contrastelor, vibrant si plin de farmec, urcand cu telecabina la Fortareata Narikala pentru o priveliste de neuitat.
- Pentru ca vei aduce un omagiu la Mtskheta, capitala spirituala a Georgiei, vizitand locurile unde crestinismul a prins radacini in aceasta tara, la Catedrala Svetitskhoveli si Manastirea Jvari.
- Pentru ca vei avea sansa de a explora Kakheti, leaganul vinului, intr-o excursie optionala, unde vei degusta vinuri unice, maturate in amfore de lut (qvevri), o tehnica veche de 8.000 de ani.
- Pentru ca vei invata secretele gastronomiei locale, participand la un masterclass de preparare a "khinkali", coltunasii emblematici ai Georgiei.
Itinerariu
Ne intalnim pe Aeroportul Bucuresti Otopeni pentru formalitatile de check-in si ne imbarcam pentru zborul spre Tbilisi, capitala uneia dintre cele mai vechi si mai ospitaliere natiuni crestine. Ne odihnim si ne pregatim mental si spiritual pentru imersiunea intr-o lume unde fiecare oaspete este considerat un dar de la Dumnezeu.
„Un oras nu este masurat de lungimea si latimea sa, ci de amploarea viziunii si de inaltimea viselor sale.”
Sosim, de obicei dupa miezul noptii sau dimineata foarte devreme, pe aeroportul din Tbilisi. Suntem intampinati de ghidul local si transferati la hotel. Dupa check-in, avem restul noptii si dimineata la dispozitie pentru odihna. Dupa-amiaza, pornim intr-un prim asediu bland asupra capitalei, un oras care te seduce cu amestecul sau de farmec decadent si energie moderna.
Experienta inclusa: O Prima Ascensiune spre Panorama Orasului - Facem un tur panoramic, apoi urcam cu telecabina peste raul Mtkvari pana la Fortareata Narikala, "inima si sufletul orasului". De pe zidurile sale antice, avem o priveliste panoramica asupra Orasului Vechi, cu acoperisurile sale, cu cupolele bailor de sulf si cu arhitectura sa moderna, indrazneata. Coboram pe jos, pe alei inguste, pana in districtul Abanotubani, cu izvoarele sale sulfuroase. Este introducerea perfecta in geografia si istoria acestui oras al contrastelor.
Recomandare culinara speciala (neinclusa): Pentru o prima cina autentica, plonjati in gustul Georgiei. Cautati un restaurant traditional si comandati un Khachapuri Adjaruli, celebra "barca" de aluat pufos, umpluta cu un amestec de branzeturi topite, peste care, la masa, se sparge un ou crud si se adauga o bucata generoasa de unt. Amestecarea acestor ingrediente este un ritual in sine. Este o bomba calorica delicioasa si un simbol al ospitalitatii.
Astazi, facem un pelerinaj la inima spirituala a natiunii georgiene, la doar o scurta calatorie de capitala.
Experienta inclusa: O Vizita la Radacinile Credintei - Mergem la Mtskheta, vechea capitala a Regatului Iberiei si un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO. Vizitam doua dintre cele mai importante lacasuri de cult: mai intai, impunatoarea Catedrala Svetitskhoveli, locul unde, conform legendei, este ingropata camasa lui Hristos. Aici, vom simti greutatea a 1.000 de ani de istorie. Apoi, urcam la Manastirea Jvari, cocotata pe o colina, exact in locul unde Sfanta Nino a inaltat prima cruce de lemn. De aici, avem o priveliste panoramica clasica asupra confluentei raurilor Mtkvari si Aragvi.
Experienta culinara optionala: Un Masterclass de Gatit Khinkali - Dupa incursiunea spirituala, plonjam in cea culinara. Participam la un masterclass de preparare a "khinkali", coltunasii emblematici ai Georgiei. Vom invata de la o maestra bucatareasa arta de a plia aluatul in cele 19 cute traditionale si secretul umpluturii suculente. Apoi, vom degusta propriile creatii. Este o incursiune delicioasa si interactiva in gastronomia montana.
Astazi, aveti libertatea de a alege. Puteti explora orasul in ritmul propriu sau puteti porni intr-un pelerinaj senzorial in leaganul vinului.
Excursie Optionala: Pelerinaj in Kakheti, Leaganul Vinului - Acest tur de o zi intreaga va poarta in Kakheti, regiunea viticola a Georgiei. Vizitam mai intai Manastirea Bodbe, unde se odihneste Sfanta Nino, cea care a crestinat Georgia. Apoi, exploram Sighnaghi, "Orasul Iubirii", o cetate medievala perfect restaurata, cu privelisti spre valea Alazani si crestele Caucazului. Punctul culminant este vizita la o crama de familie, unde vom invata despre metoda antica de vinificatie in qvevri (amfore de lut), inclusa in patrimoniul UNESCO, si vom participa la o degustare de vinuri de chihlimbar, cu arome unice, acompaniata de un pranz traditional.
O noua zi plina in Georgia este o noua rascruce, o alegere intre aprofundarea ritmului urban si o aventura montana de o grandoare coplesitoare.
Excursie Optionala: Expeditia spre Kazbegi, la Poalele Ghetarului - Aceasta este o calatorie-eveniment, o expeditie de o zi intreaga pe Legendarul Drum Militar Georgian. Ne oprim la complexul fortificat Ananuri, cu privelistea sa perfecta asupra lacului Zhinvali.
Apoi, la Pasul Crucii, ne imbarcam in vehicule 4x4 si urcam pe un drum anevoios spre Biserica Sfintei Treimi Gergeti. Izolarea sa, la 2.170 de metri, asezata intr-un amfiteatru de munti, sub privirea ghetarului Kazbek (5.047 m), creeaza una dintre cele mai puternice si mai iconice imagini ale Caucazului. Sentimentul de a fi aici, intr-un loc unde credinta si natura se contopesc, este de neuitat. Pranzul este inclus la un restaurant cu specific montan.
Recomandare culinara speciala (neinclusa): Pentru o cina de ramas bun in Tbilisi, va invitam la un festin. Alegeti un restaurant renumit si comandati o varietate de preparate pe care poate nu le-ati incercat, precum "Chakapuli" (tocana de miel cu tarhon) sau "Lobio" (o tocana de fasole, servita intr-o oala de lut, cu mamaliga georgiana).
„Cel care se intoarce dintr-o calatorie nu este acelasi om care a plecat.” – Proverb Chinezesc
O ultima dimineata pentru a absorbi magia Tbilisi-ului. Este un timp pentru a aduna ultimele amintiri si pentru a incheia odiseea noastra caucaziana.
Moment de Ragaz (pe cont propriu): Un Ritual al Bailor de Sulf - Pentru o incheiere relaxanta, va recomandam o experienta definitorie pentru Tbilisi: o vizita la una dintre faimoasele bai sulfuroase din districtul Abanotubani. Rezervati o camera privata si bucurati-va de o baie in apa fierbinte, urmata de un masaj-exfoliere traditional (kisa). Este un ritual revitalizant si o incursiune intr-o traditie veche de secole, modul perfect de a va pregati pentru drumul de intoarcere.
Experienta culinara optionala: Cina de Ramas Bun - Seara, ne reunim pentru o cina de ramas bun, la un restaurant cu muzica traditionala. Este un ultim festin, o celebrare a aventurii noastre, in care vom degusta din nou cele mai bune preparate ale bucatariei georgiene si vom inchina un ultim pahar de vin in cinstea acestei tari extraordinare, depanand amintirile unei calatorii de neuitat.
In functie de orarul de zbor, transfer la aeroport si zbor spre casa.
Aterizam in Bucuresti. Acum, este timpul sa impartasim aceasta poveste. Va multumim ca ati ales sa fiti pelerini alaturi de noi in aceasta cronica a pietrelor sfinte.
Excursii optionale
Creaza-ti o experienta completa adaugand una sau mai multe excursii optionale inainte de a pleca. Iata ce poti vedea in plus in acest circuit:
Masterclass de gatit Khinkali
Dupa incursiunea spirituala, plonjam in cea culinara. Participam la un masterclass de preparare a "khinkali", coltunasii emblematici ai Georgiei. Vom invata de la o maestra bucatareasa arta de a plia aluatul in cele 19 cute traditionale si secretul umpluturii suculente. Apoi, vom degusta propriile creatii. Este o incursiune delicioasa si interactiva in gastronomia montana.
de la
/pers.
O adaugi la check-out
Pelerinaj in Kakheti – Leaganul Vinului
Acest tur de o zi intreaga va poarta in Kakheti, regiunea viticola a Georgiei. Vizitam mai intai Manastirea Bodbe, unde se odihneste Sfanta Nino, cea care a crestinat Georgia. Apoi, exploram Sighnaghi, "Orasul Iubirii", o cetate medievala perfect restaurata, cu privelisti spre valea Alazani si crestele Caucazului. Punctul culminant este vizita la o crama de familie, unde vom invata despre metoda antica de vinificatie in qvevri (amfore de lut), inclusa in patrimoniul UNESCO, si vom participa la o degustare de vinuri de chihlimbar, cu arome unice, acompaniata de un pranz traditional.
de la
/pers.
O adaugi la check-out
Expeditia spre Kazbegi, la poalele Ghetarului Kazbek
Aceasta este o calatorie-eveniment, o expeditie de o zi intreaga pe Legendarul Drum Militar Georgian. Ne oprim la complexul fortificat Ananuri, cu privelistea sa perfecta asupra lacului Zhinvali. Apoi, la Pasul Crucii, ne imbarcam in vehicule 4x4 si urcam pe un drum anevoios spre Biserica Sfintei Treimi Gergeti. Izolarea sa, la 2.170 de metri, asezata intr-un amfiteatru de munti, sub privirea ghetarului Kazbek (5.047 m), creeaza una dintre cele mai puternice si mai iconice imagini ale Caucazului. Sentimentul de a fi aici, intr-un loc unde credinta si natura se contopesc, este de neuitat. Pranzul este inclus la un restaurant cu specific montan.
de la
/pers.
O adaugi la check-out
Ritualul bailor de sulf din Abanotubani
Pentru o incheiere relaxanta, va recomandam o experienta definitorie pentru Tbilisi: o vizita la una dintre faimoasele bai sulfuroase din districtul Abanotubani. Rezervati o camera privata si bucurati-va de o baie in apa fierbinte, urmata de un masaj-exfoliere traditional (kisa). Este un ritual revitalizant si o incursiune intr-o traditie veche de secole, modul perfect de a va pregati pentru drumul de intoarcere.
de la
/pers.
O adaugi la check-out
Cina de ramas bun cu muzica traditionala
Seara, ne reunim pentru o cina de ramas bun, la un restaurant cu muzica traditionala. Este un ultim festin, o celebrare a aventurii noastre, in care vom degusta din nou cele mai bune preparate ale bucatariei georgiene si vom inchina un ultim pahar de vin in cinstea acestei tari extraordinare, depanand amintirile unei calatorii de neuitat.
de la
/pers.
O adaugi la check-out