Mallorca mancare si bautura

Mancare si bautura

Mallorca are o bucătărie diversificată și bogată, care îmbină influențele mediteraneene cu tradițiile locale, oferind o experiență culinară autentică. Insula este renumită pentru produsele sale proaspete, cum ar fi fructele de mare, uleiul de măsline, legumele, și brânzeturile, dar și pentru vinurile locale de calitate.

Bucătăria mallorcană este un amestec de arome tradiționale și influențe mediteraneene, oferind preparate bogate în ingrediente proaspete și locale. De la patiserii delicioase, la fructe de mare savuroase și băuturi aromate, experiența culinară din Mallorca este de neratat. Indiferent dacă vizitezi piețele locale, savurezi tapas într-un bar de pe plajă sau te bucuri de o cină într-un restaurant tradițional, insula îți oferă o paletă diversă de gusturi și arome.

Restautrante

În Mallorca, vei găsi o gamă variată de restaurante care oferă preparate tradiționale, bucătărie internațională, precum și fine dining în locații pitorești. Fie că ești în căutarea unui restaurant cu specific local, a unui bar de tapas relaxat sau a unei experiențe gourmet, insula are opțiuni pentru toate gusturile.

Ca’n Joan de S’aigo

Specific local

Unul dintre cele mai vechi și faimoase locuri din Palma pentru a savura un desert tradițional ensaimada sau înghețată artizanală. Atmosfera autentică și preparatele simple, dar delicioase, îl fac un loc ideal pentru a simți cultura locală.

Bungalow

Specific, international, mediterranean, european

Acest restaurant este situat chiar pe plajă, oferind o priveliște superbă asupra mării. Meniul include pește și fructe de mare proaspete, iar atmosfera relaxată îl face perfect pentru o cină romantică sau o masă relaxată cu prietenii.

Citește mai mult

La Rosa Vermutería

Specific spaniol si mediteranean

Un bar de tapas autentic, cu o selecție mare de vermut și tapas clasice, cum ar fi pimientos de padrón, croquetas și jamón ibérico. Este locul ideal pentru a te bucura de o masă ușoară într-o atmosferă plină de viață.

Citește mai mult

Preparate traditionale

Preparatele specifice greciei sunt Bougatsa, Kolokitkoftedes, Dolmadakia, Moussaka, Souvlaki, Horiatiki Salata, Soutzoukakia, brânză Saganaki, Fava si tsatsiki.

Tapas

Oferă o varietate de aperitive mici care pot include brânzeturi, măsline, jamón (prosciutto spaniol), tortilla de patatas (omletă cu cartofi) și multe altele. Tapas sunt adesea consumate împreună cu un pahar de vin sau bere.

Paella

Un preparat de orez gătit cu șofran și o varietate de ingrediente, inclusiv fructe de mare, carne (pui sau iepure) și legume. Paella este un simbol al bucătăriei spaniole și este adesea servită la ocazii speciale.

Tortilla Espanola

O supă rece din roșii, ardei, castraveți, ceapă și usturoi, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Este un preparat sănătos și răcoritor.

Jamón Ibérico

Un tip de șuncă uscată, foarte apreciată în Spania, obținută din porci iberici hrăniți cu ghinde. Este adesea servită ca aperitiv sau gustare.

Gazpacho

O supă rece din roșii, ardei, castraveți, ceapă și usturoi, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Este un preparat sănătos și răcoritor.

Churros cu ciocolată

Un desert popular, churros sunt gogoși lungi, prăjite, care se servesc cu ciocolată caldă pentru îmbăiere. Sunt adesea consumate la micul dejun sau ca gustare.

Pimientos de Padrón

Ardei mici prăjiți în ulei de măsline și presărați cu sare. Majoritatea sunt dulci, dar unele pot fi picante, ceea ce adaugă un element de surpriză.

Fabada Asturiana

O tocană consistentă din fasole albă, cârnați, carne de porc și condimente. Este un fel de mâncare tradițional, bogat și hrănitor.

Cocido

O tocană din carne (de obicei pui, porc sau vită) și legume, care se gătește lent. Este adesea servită în mai multe etape: mai întâi supa, apoi carnea și legumele.

Pulpo a la Gallega

Caracatiță fiartă și apoi tăiată în rondele, servită cu ulei de măsline, sare și paprika. Este un preparat delicios și simplu, care scoate în evidență gustul proaspăt al caracatiței.

Arroz con Pollo

Orez gătit cu pui, legume și condimente, similar cu paella, dar fără fructe de mare. Este un preparat confortabil și gustos.

Queso Manchego

Brânză din lapte de oaie, cu o textură fermă și un gust intens. Este adesea servită ca aperitiv sau gustare.

Flaons

O prăjitură tradițională mallorcană, umplută cu brânză dulce și aromată, servită de obicei la desert.

Tarta de Santiago

O prăjitură tradițională din migdale, cu aromă de lămâie, decorată cu crucea Sf. Iacob. Este un desert popular, servit de obicei în ocazii speciale.

Cafenele

Mallorca găzduiește o mulțime de cafenele încântătoare, fie că dorești să te bucuri de o cafea bună într-un loc relaxat sau să savurezi un desert delicios într-un cadru elegant.

Café de Paris

Cafenea, bar

Situată în centrul orașului, această cafenea oferă o gamă variată de prăjituri, torturi și cafea delicioasă. Atmosfera este elegantă și este un loc perfect pentru un mic dejun sau o gustare de după-amiază.

Café Cappuccino

Cafenea, bar, mic dejun

O cafenea cochetă unde poți găsi produse de patiserie proaspete și o selecție de cafele aromate.

Mancaruri ieftine

În Spania, poți găsi o varietate de mâncăruri delicioase și accesibile, care reflectă bogăția culturală și culinară a țării.

Pintxos

Similar cu tapas, pintxos sunt mici gustări servite pe o frigare sau pe o felie de pâine. Prețurile sunt de obicei foarte accesibile, iar varietatea este mare.

Empanadas

lăcinte umplute cu carne, legume sau brânză, care sunt ușor de găsit și de obicei foarte accesibile. Empanadas sunt o alegere bună pentru un prânz rapid și ieftin.

Bocadillo

Un sandviș simplu făcut dintr-o baghetă, umplut cu diverse ingrediente, cum ar fi jamón (prosciutto spaniol), chorizo sau tortilla. Este o opțiune ieftină și hrănitoare pentru o masă pe fugă.

Arroz a la Cubana

Orez gătit servit cu sos de roșii și ou prăjit. Este un fel de mâncare popular și accesibil, ușor de găsit în cantine și restaurante.

Sopa de Ajo

O supă tradițională pe bază de usturoi, adesea gătită cu pâine, ou și condimente. Este o masă ieftină și delicioasă, populară în multe regiuni din Spania.