contul meu

Favorite

Calatorii in grup

Agentii

Contul meu

021 9247

Numar cu tarif normal

Early Booking

Senior Voyage

Gran Canaria mancare si bautura

Mancare si bautura

Bucătăria spaniolă este una dintre cele mai diverse și apreciate bucătării din lume, caracterizată prin folosirea ingredientelor locale și prin influențe culturale variate. Fiecare regiune a Spaniei are propriile sale tradiții culinare, ceea ce face ca bucătăria să fie extrem de variată. Preparatele sunt adesea simple, dar extrem de gustoase, cu accent pe ingrediente proaspete, cum ar fi fructele de mare, legumele, carnea și uleiul de măsline.

Gran Canaria oferă o diversitate gastronomică bogată, influențată de cultura canariană, spaniolă și internațională. Ca si specialitati locale avem: : Papas Arrugadas - cartofi mici, fierți în apă sărată, servite cu sosul mojo (un sos pe bază de ulei de măsline, usturoi și ardei), Mojo Verde și Mojo Rojo - sosuri tradiționale din Insulele Canare, mojo verde este pe bază de coriandru, iar mojo roșu conține ardei roșii, Gofio - un tip de făină din cereale prăjite, utilizată în diverse preparate, cum ar fi supele, deserturile și ca garnitură, Sancocho - un fel de mâncare tradițional din pește sărat, servit cu cartofi și sos mojo, Pescuitul - mâncăruri din pește proaspăt sunt foarte populare, cum ar fi tonul, peștele spadă și dorada.

Restautrante

Insula oferă o varietate de restaurante, de la cele tradiționale canariene la opțiuni internaționale. În orașe precum Las Palmas, poți găsi bistrouri cu preparate gourmet. Acestea sunt locuri excelente pentru a încerca tapas (gustări) și mâncăruri locale într-o atmosferă relaxată.

Allende

Specific canarian si spaniol

Situat în centrul orașului Las Palmas, acest restaurant oferă mâncăruri moderne inspirate din bucătăria spaniolă și canariană, cu o atenție deosebită la calitatea ingredientelor

La Palmera Sur

Specific, international, mediterranean, european

Acest restaurant oferă o combinație de preparate tradiționale și moderne. Meniul lor include tapas reinventate și o varietate de mâncăruri pe bază de pește.

Citește mai mult

Cosi Come Sei

Specific italienesc si mediteranean

Un restaurant italian foarte popular în Puerto Rico, cu preparate tradiționale italiene de înaltă calitate, într-o atmosferă intimă.

Citește mai mult

Preparate traditionale

Preparatele specifice greciei sunt Bougatsa, Kolokitkoftedes, Dolmadakia, Moussaka, Souvlaki, Horiatiki Salata, Soutzoukakia, brânză Saganaki, Fava si tsatsiki.

Tapas

Oferă o varietate de aperitive mici care pot include brânzeturi, măsline, jamón (prosciutto spaniol), tortilla de patatas (omletă cu cartofi) și multe altele. Tapas sunt adesea consumate împreună cu un pahar de vin sau bere.

Paella

Un preparat de orez gătit cu șofran și o varietate de ingrediente, inclusiv fructe de mare, carne (pui sau iepure) și legume. Paella este un simbol al bucătăriei spaniole și este adesea servită la ocazii speciale.

Tortilla Espanola

O supă rece din roșii, ardei, castraveți, ceapă și usturoi, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Este un preparat sănătos și răcoritor.

Jamón Ibérico

Un tip de șuncă uscată, foarte apreciată în Spania, obținută din porci iberici hrăniți cu ghinde. Este adesea servită ca aperitiv sau gustare.

Gazpacho

O supă rece din roșii, ardei, castraveți, ceapă și usturoi, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Este un preparat sănătos și răcoritor.

Churros cu ciocolată

Un desert popular, churros sunt gogoși lungi, prăjite, care se servesc cu ciocolată caldă pentru îmbăiere. Sunt adesea consumate la micul dejun sau ca gustare.

Pimientos de Padrón

Ardei mici prăjiți în ulei de măsline și presărați cu sare. Majoritatea sunt dulci, dar unele pot fi picante, ceea ce adaugă un element de surpriză.

Fabada Asturiana

O tocană consistentă din fasole albă, cârnați, carne de porc și condimente. Este un fel de mâncare tradițional, bogat și hrănitor.

Cocido

O tocană din carne (de obicei pui, porc sau vită) și legume, care se gătește lent. Este adesea servită în mai multe etape: mai întâi supa, apoi carnea și legumele.

Pulpo a la Gallega

Caracatiță fiartă și apoi tăiată în rondele, servită cu ulei de măsline, sare și paprika. Este un preparat delicios și simplu, care scoate în evidență gustul proaspăt al caracatiței.

Arroz con Pollo

Orez gătit cu pui, legume și condimente, similar cu paella, dar fără fructe de mare. Este un preparat confortabil și gustos.

Queso Manchego

Brânză din lapte de oaie, cu o textură fermă și un gust intens. Este adesea servită ca aperitiv sau gustare.

Flaons

O prăjitură tradițională mallorcană, umplută cu brânză dulce și aromată, servită de obicei la desert.

Tarta de Santiago

O prăjitură tradițională din migdale, cu aromă de lămâie, decorată cu crucea Sf. Iacob. Este un desert popular, servit de obicei în ocazii speciale.

Cafenele

Gran Canaria are o mulțime de cafenele fermecătoare, unde poți savura o cafea bună, alături de deserturi locale delicioase și o atmosferă relaxantă. Gran Canaria oferă cafenele variate, de la locuri moderne și elegante la cafenele tradiționale cu atmosferă locală. Fie că ești în căutarea unei cafele de specialitate sau a unui loc pentru a savura un desert delicios, insula are multe opțiuni de oferit. Dacă ai nevoie de recomandări suplimentare, spune-mi ce preferințe ai.

Cafe Regina

Cafenea, bar

Situată în centrul orașului, această cafenea este renumită pentru cafeaua sa de înaltă calitate și pentru micul dejun variat. Atmosfera modernă și prietenoasă o face un loc preferat atât pentru localnici, cât și pentru turiști..

Café del Mar Meloneras

Cafenea, bar

O cafenea modernă, cu vedere spre ocean, ideală pentru a savura o cafea sau un cocktail, fie în timpul zilei, fie la apus. Atmosfera elegantă și meniul variat fac din acest loc o alegere populară.

Mancaruri ieftine

În Spania, poți găsi o varietate de mâncăruri delicioase și accesibile, care reflectă bogăția culturală și culinară a țării.

Pintxos

Similar cu tapas, pintxos sunt mici gustări servite pe o frigare sau pe o felie de pâine. Prețurile sunt de obicei foarte accesibile, iar varietatea este mare.

Empanadas

lăcinte umplute cu carne, legume sau brânză, care sunt ușor de găsit și de obicei foarte accesibile. Empanadas sunt o alegere bună pentru un prânz rapid și ieftin.

Bocadillo

Un sandviș simplu făcut dintr-o baghetă, umplut cu diverse ingrediente, cum ar fi jamón (prosciutto spaniol), chorizo sau tortilla. Este o opțiune ieftină și hrănitoare pentru o masă pe fugă.

Arroz a la Cubana

Orez gătit servit cu sos de roșii și ou prăjit. Este un fel de mâncare popular și accesibil, ușor de găsit în cantine și restaurante.

Sopa de Ajo

O supă tradițională pe bază de usturoi, adesea gătită cu pâine, ou și condimente. Este o masă ieftină și delicioasă, populară în multe regiuni din Spania.