contul meu

Favorite

Calatorii in grup

Agentii

Contul meu

021 9247

Numar cu tarif normal

Sejururi vara

Senior Voyage

Barcelona mancare si bautura

Mancare si bautura

Barcelona este renumită pentru cultura sa culinară vibrantă, combinând influențe catalane, mediteraneene și internaționale.

Unele restaurante populare necesită rezervări în avans, mai ales în weekend. Nu este obligatoriu, dar lăsarea a 5-10% din notă este apreciată. Localnicii iau prânzul între 13:30-15:30 și cina între 20:30-22:30. Barcelona oferă o călătorie culinară de neuitat, cu opțiuni pentru toate gusturile și bugetele.

Restautrante

Barcelona este un adevărat paradis culinar, cu restaurante care variază de la tradițional catalan până la fine dining și preparate internaționale.

Can Culleretes

Specific, catalan

Cel mai vechi restaurant din Barcelona (fondat în 1786). Este renumit pentru preparatele catalane autentice, cum ar fi escudella (o supă tradițională) și crema catalana.

Els Quatre Gats

Specific, catalan

Celebru pentru istoria sa culturală (un loc frecventat de Pablo Picasso). Servește preparate catalane clasice, cum ar fi bacalao a la llauna (cod sărat) și butifarra.

Citește mai mult

Disfrutar

Specific, international, inovator

Un restaurant cu 2 stele Michelin, creat de foști bucătari ai celebrului El Bulli. Oferă meniuri de degustare inovatoare, care combină tehnici moderne cu arome catalane.

Citește mai mult

Preparate traditionale

Spania este renumită pentru bucătăria sa diversificată și plină de arome, fiecare regiune având preparate tradiționale unice. Bucătăria spaniolă este variată și bogată în arome, cu influențe regionale care fac fiecare preparat unic. De la tapas la paella, de la dulciuri la preparate principale, fiecare masă în Spania este o experiență culinară de neuitat. Dacă ai ocazia să vizitezi Spania, nu uita să încerci cât mai multe dintre aceste preparate tradiționale.

Tapas

Oferă o varietate de aperitive mici care pot include brânzeturi, măsline, jamón (prosciutto spaniol), tortilla de patatas (omletă cu cartofi) și multe altele. Tapas sunt adesea consumate împreună cu un pahar de vin sau bere.

Paella

Un preparat de orez gătit cu șofran și o varietate de ingrediente, inclusiv fructe de mare, carne (pui sau iepure) și legume. Paella este un simbol al bucătăriei spaniole și este adesea servită la ocazii speciale.

Tortilla Española

O omletă făcută din ouă, cartofi și ceapă. Este un preparat simplu, dar gustos, care poate fi servit cald sau rece.

Gazpacho

O supă rece din roșii, ardei, castraveți, ceapă și usturoi, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Este un preparat sănătos și răcoritor.

Jamón Ibérico

Un tip de șuncă uscată, foarte apreciată în Spania, obținută din porci iberici hrăniți cu ghinde. Este adesea servită ca aperitiv sau gustare.

Churros cu ciocolată

Un desert popular, churros sunt gogoși lungi, prăjite, care se servesc cu ciocolată caldă pentru îmbăiere. Sunt adesea consumate la micul dejun sau ca gustare.

Pimientos de Padrón

Ardei mici prăjiți în ulei de măsline și presărați cu sare. Majoritatea sunt dulci, dar unele pot fi picante, ceea ce adaugă un element de surpriză.

Fabada Asturiana

O tocană consistentă din fasole albă, cârnați, carne de porc și condimente. Este un fel de mâncare tradițional, bogat și hrănitor.

Cocido

O tocană din carne (de obicei pui, porc sau vită) și legume, care se gătește lent. Este adesea servită în mai multe etape: mai întâi supa, apoi carnea și legumele.

Pulpo a la Gallega

Caracatiță fiartă și apoi tăiată în rondele, servită cu ulei de măsline, sare și paprika. Este un preparat delicios și simplu, care scoate în evidență gustul proaspăt al caracatiței.

Tarta de Santiago

O prăjitură tradițională din migdale, cu aromă de lămâie, decorată cu crucea Sf. Iacob. Este un desert popular, servit de obicei în ocazii speciale.

Arroz con Pollo

Orez gătit cu pui, legume și condimente, similar cu paella, dar fără fructe de mare. Este un preparat confortabil și gustos.

Queso Manchego

Brânză din lapte de oaie, cu o textură fermă și un gust intens. Este adesea servită ca aperitiv sau gustare.

Flaons

O prăjitură tradițională mallorcană, umplută cu brânză dulce și aromată, servită de obicei la desert.

Cafenele

Barcelona este un oraș plin de cafenele pentru toate gusturile, de la locuri cu atmosferă boemă și design modern, până la spații dedicate iubitorilor de cafea artizanală

Nomad Coffee

Espresso și brew-uri filtrate.

O referință pentru cafeaua de specialitate din Barcelona. Sunt dedicați procesului de prăjire și preparare, oferind arome unice. Atmosfera este minimalista, focusata pe cafea.

Satan’s Coffee Corner

Cold brew și flat white.

O cafenea hipster din cartierul gotic, renumită pentru cafeaua de calitate și vibe-ul artistic. Atmosfera este relaxata, urbana.

Mancaruri ieftine

În Spania, poți găsi o varietate de mâncăruri delicioase și accesibile, care reflectă bogăția culturală și culinară a țării.

Pintxos

Similar cu tapas, pintxos sunt mici gustări servite pe o frigare sau pe o felie de pâine. Prețurile sunt de obicei foarte accesibile, iar varietatea este mare.

Empanadas

lăcinte umplute cu carne, legume sau brânză, care sunt ușor de găsit și de obicei foarte accesibile. Empanadas sunt o alegere bună pentru un prânz rapid și ieftin.

Bocadillo

Un sandviș simplu făcut dintr-o baghetă, umplut cu diverse ingrediente, cum ar fi jamón (prosciutto spaniol), chorizo sau tortilla. Este o opțiune ieftină și hrănitoare pentru o masă pe fugă.

Arroz a la Cubana

Orez gătit servit cu sos de roșii și ou prăjit. Este un fel de mâncare popular și accesibil, ușor de găsit în cantine și restaurante.

Sopa de Ajo

O supă tradițională pe bază de usturoi, adesea gătită cu pâine, ou și condimente. Este o masă ieftină și delicioasă, populară în multe regiuni din Spania.