contul meu

Favorite

Calatorii in grup

Agentii

Contul meu

021 9247

Numar cu tarif normal

Early Booking

Senior Voyage

Serbia mancare si bautura

Mâncare și băutură Serbia

Mâncarea și băuturile din Serbia sunt o combinație delicioasă de tradiții balcanice și influențe din diverse culturi. De la preparate din carne, supe, pâine proaspătă și dulciuri, până la băuturi tradiționale, Serbia oferă o experiență culinară autentică și diversă.

Mâncarea și băuturile din Serbia reflectă tradițiile și influențele multiculturale ale regiunii, iar preparatele sârbești sunt de obicei sățioase, delicioase și pline de arome. De la grătare, mâncăruri tradiționale din carne și supă de fasole, până la băuturi alcoolice puternice precum rakija, fiecare masă în Serbia este o adevărată sărbătoare pentru simțuri.

Restaurante

Serbia oferă o varietate de restaurante, care reflectă atât tradițiile culinare locale, cât și influențele internaționale. Indiferent dacă vrei să încerci mâncăruri tradiționale sârbești sau preparate din alte colțuri ale lumii, vei găsi opțiuni delicioase în marile orașe ale țării.

Restoran Manufaktura

Specific cevapi, sarma, prebranac, pljeskavica.

Manufaktura este un restaurant de top din Belgrad care oferă o atmosferă tradițională sârbească și un meniu diversificat cu preparate din bucătăria sârbească, balcanică și mediteraneană. Locul este renumit pentru preparatele sale de carne și pentru un meniu bazat pe ingrediente proaspete și de calitate. Este un loc perfect pentru a experimenta mâncăruri tradiționale într-o atmosferă modernă.

Citește mai mult

Tri Šešira

Specific cevapi, pljeskavica, gulaș, vinuri sârbești.

Tri Šešira este un restaurant tradițional din Belgrad, situat în celebra zonă boemă Skadarlija. Acesta oferă o atmosferă rustică, cu muzică live, și o gamă largă de preparate sârbești autentice. Este locul perfect pentru a experimenta preparate tradiționale din Serbia, însoțite de un pahar de vin sau rakija.

Citește mai mult

Restaurant 1905

Specific, peste, fructe de mare, etc

Restaurant 1905 este un loc elegant, cu o atmosferă clasică, unde poți savura preparate din bucătăria sârbească modernă. Este un loc sofisticat, care combină tradiția cu un stil contemporan, iar meniul este variat, oferind și preparate internaționale.
Mâncăruri rafinate din carne, pește și fructe de mare, deserturi delicioase.

Citește mai mult

Preparate traditionale

Bucătăria sârbească este un amestec delicios de influențe balcanice, mediteraneene și orientale, cu o accent puternic pe carne, legume și condimente. Mâncărurile sunt de obicei consistente și pline de gust, iar băuturile reflectă tradițiile locale și gusturile regionale.

Ćevapi

Ćevapi sunt mici rulouri de carne (de obicei amestec de vită și porc), fripte pe grătar și servite cu pâine (somun) și ceapă. Sunt foarte populare în toată Serbia și sunt adesea însoțite de ajvar (un tip de pastă din ardei). De obicei, alături de pâine proaspătă, ceapă și uneori iaurt sau ajvar

Burek

Burek este un fel de plăcintă umplută cu carne tocată, brânză sau legume, învelită într-o foaie subțire de aluat crocant. Este foarte popular atât în Serbia, cât și în alte țări balcanice. Se servește adesea ca mic dejun sau gustare și este însoțit de iaurt sau ayran (un iaurt băut).

Sarmale

Un preparat tradițional în care frunze de varză murată sunt umplute cu un amestec de carne tocată (de obicei vită și porc), orez și condimente, apoi fierte într-un sos de roșii. Sarmalele sunt de obicei servite în timpul sărbătorilor sau al întâlnirilor de familie.

Pljeskavica

Sarma sunt sarmale tradiționale, preparate din varză murată umplută cu o combinație de carne tocată, orez și condimente. Acestea sunt fierte încet, pentru a lăsa aromele să se îmbine. De obicei, sarma este servită cu smântână sau iaurt și pâine proaspătă.

Gulaș

Gulașul sârbesc este un fel de tocăniță făcută din carne de vită, cartofi și legume, gătită cu condimente, de obicei paprika, care îi dau un gust bogat și aromat. De obicei, se servește cu pâine sau ca fel principal la prânz.

Prebranac

Prebranac este un fel de mâncare cu fasole la cuptor, gătit cu ceapă, usturoi, condimente și uneori cu carne afumată sau cârnați. Este un fel de mâncare sățios și gustos. De obicei, este servit ca garnitură sau ca fel principal pentru vegani și vegetarieni.

Ajvar

Ajvar este o pastă din ardei copți, usturoi și ulei, folosită adesea ca garnitură sau sos pentru diverse mâncăruri. Este o specialitate sârbească, dar și populară în alte părți ale Balcanilor. Poate fi folosit ca sos pentru carne sau pâine sau ca un condiment pentru diverse preparate.

Tavče Gravče

Este o mâncare tradițională cu fasole, gătită în cuptor cu condimente și ulei. Aceasta este un fel de mâncare tipic balcanic, sățios și foarte gustos. De obicei, este servită ca garnitură sau ca fel principal.

Rakija

Rakija este o băutură alcoolică puternică, făcută prin distilarea fructelor, în special prune (slivovitz) sau perne (piperova rakija). Este considerată băutura națională a Serbiei și este servită adesea ca aperitiv. Rakija se servește rece sau la temperatura camerei și este adesea băută în cantități mici, într-un pahar mic, de obicei înainte de masă.

Cafenele

Serbia are o cultură a cafelei foarte puternică, iar cafenelele din Belgrad, Novi Sad și alte orașe sunt locuri populare pentru relaxare, întâlniri sociale și, bineînțeles, pentru savurarea unei cafele delicioase. Cafenelele din Serbia sunt adesea locuri primitoare, cu atmosferă vibrantă, unde localnicii petrec ore în șir, degustând cafeaua și discutând cu prietenii.

Kafeterija

Cafea espresso, prăjituri de casă și brioșe.

Kafeterija este una dintre cele mai populare rețele de cafenele din Belgrad. Cu o atmosferă modernă și confortabilă, acest loc este cunoscut pentru cafeaua de calitate superioară și preparatele delicioase. Aici poți savura o cafea dintr-o gamă largă de sortimente, alături de prăjituri și gustări ușoare. Cafea proaspăt preparată, cappuccino, prăjituri de casă, băuturi de specialitate.

Citește mai mult

Amélie

Cafenea

Un loc autentic și pitoresc, Avlija Café se află într-o curte frumoasă din centrul Sarajevo și este cunoscută pentru prepararea cafelei turcești tradiționale, în stilul autentic bosniac. Este un loc minunat pentru o pauză de cafea după o plimbare prin oraș.

Citește mai mult

Coffee Dream

Cafenea

Coffee Dream este o rețea de cafenele din Belgrad, renumită pentru cafeaua de calitate și atmosfera relaxantă. Această cafenea oferă o gamă largă de băuturi pe bază de cafea, inclusiv espresso, latte și cappuccino, toate preparate din boabe de cafea proaspăt măcinate.
Espresso, latte macchiato, cappuccino, croissante și prăjituri.

Citește mai mult

Mancaruri ieftine

În Serbia, există multe preparate tradiționale delicioase care sunt și accesibile din punct de vedere al prețului. Mâncărurile tradiționale sunt adesea gătite cu ingrediente simple, dar oferă un gust bogat și satisfăcător.

Ćevapi

Aceste mici rulouri de carne (de obicei amestec de vită și porc) sunt fripte pe grătar și servite cu pâine și ceapă. Este un preparat gustos și sățios, foarte popular în Serbia. De obicei, porțiile sunt accesibile, iar o masă de ćevapi costă relativ puțin, mai ales în restaurantele locale și în kafane (taverne tradiționale).

Burek

Burek este o plăcintă umplută cu carne tocată, brânză, cartofi sau spanac, făcută din aluat subțire și gătită la cuptor. Este o gustare populară, ieftină și ușor de găsit în cafenele și cofetării.

Pljeskavica

Similar unui hamburger, pljeskavica este o bucată mare de carne tocată, servită pe pâine, de obicei cu diverse garnituri, cum ar fi ceapă, brânză sau ajvar (un sos din ardei). Este un preparat destul de ieftin, ușor de găsit în toate zonele Serbiei, fiind un fel de mâncare de fast food popular.

Sarma

Sarmalele sârbești sunt făcute din varză murată și umplute cu un amestec de carne tocată și orez. De obicei, sarmalele sunt fierte încet și sunt foarte gustoase și consistente. Sarma este o mâncare destul de ieftină, care poate fi găsită în restaurantele locale sau în casele tradiționale, fiind un preparat sățios și popular în timpul iernii.

Grah (Supă de fasole)

Grah este o supă sau tocăniță din fasole, gătită cu carne afumată sau cârnați, cu condimente, și este un fel de mâncare tradițional serbesc. Este foarte hrănitoare și ușor de preparat. Este o opțiune foarte accesibilă, deoarece ingredientele sunt simple și ieftine, dar rezultatul final este un preparat sățios și plin de savoare.

Prebranac

Prebranac este un fel de mâncare pe bază de fasole, gătită cu ceapă, usturoi și condimente. Uneori, este adăugată și carne afumată sau cârnați. Este un preparat simplu și ieftin, foarte popular ca garnitură sau chiar ca fel principal în zilele răcoroase.