Aqaba mancare si bautura

Mâncare și băutură Aqaba

Aqaba este un oraș-port cu o scenă culinară diversă, influențată de bucătăria tradițională iordaniană, preparatele mediteraneene și fructele de mare proaspete din Marea Roșie. Fie că vrei să încerci mâncare autentică sau preparate internaționale, vei găsi multe opțiuni delicioase.

Aqaba este un paradis culinar unde poți savura preparate tradiționale, fructe de mare proaspete și deserturi delicioase. Nu uita să încerci ceaiul cu mentă, cafeaua arabică și sucurile naturale. Dacă vrei alcool, îl găsești în barurile și hotelurile pentru turiști. Recomandare: Mergi la restaurante locale, evită lanțurile internaționale și încearcă cât mai multe preparate autentice!

Restaurante

Aqaba este un oraș-port cu o scenă culinară diversă, de la preparate tradiționale iordaniene la fructe de mare proaspete și restaurante internaționale. Indiferent dacă vrei să mănânci la un local autentic sau să te răsfeți cu preparate gourmet, ai multe opțiuni excelente.

Al-Shami Restaurant
Al-Shami Restaurant
Specific, traditional
Al-Shami Restaurant este unul dintre cele mai populare restaurante din Aqaba, renumit pentru mâncarea tradițională iordaniană, atmosfera autentică și serviciile excelente. Este o alegere ideală pentru cei care doresc să încerce preparate locale delicioase la prețuri accesibile.
Citește mai mult
Syrian Palace Restaurant
Syrian Palace Restaurant
Specific, traditional
Syrian Palace Restaurant este un loc popular în Aqaba, cunoscut pentru bucătăria siriană autentică, care îmbină aromele mediteraneene cu influențele tradiționale arabe. Este ideal pentru cei care vor să experimenteze un meniu diversificat, cu preparate delicioase și o atmosferă caldă și primitoare.
Citește mai mult
Al Tarboosh Restaurant
Al Tarboosh Restaurant
Specific, traditional, carne la gratar
Al Tarboosh Restaurant este un loc deosebit în Aqaba, renumit pentru bucătăria iordaniană tradițională, dar și pentru atmosfera sa autentică și primitoare. Este un loc excelent pentru a savura mâncăruri locale într-un ambient confortabil, fiind o alegere populară atât pentru localnici, cât și pentru turiști.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Iordania are o gastronomie delicioasă, plină de arome și tradiții care reflectă influențele diverse ale regiunii Orientului Mijlociu. Aceste mâncăruri reflectă tradițiile și cultura culinară ale Iordaniei, oferind o gamă largă de arome și ingrediente locale.

Mansaf
Mansaf

Este cel mai cunoscut și apreciat fel de mâncare din Iordania. Mansaf este un preparat pe bază de orez, carne de miel (uneori pui), sos de iaurt fermentat (jameed) și migdale prăjite. Este adesea servit la ocazii speciale și în cadrul sărbătorilor tradiționale.

Makloubeh
Makloubeh

Un alt fel tradițional de mâncare din Iordania este Makloubeh, care se traduce prin „capul în jos”. Este o combinație de orez, carne (adesea pui sau vită), legume (precum vinete, morcovi și conopidă) și condimente. Toate ingredientele sunt gătite împreună și apoi întoarse pe o farfurie mare, oferind un aspect impresionant.

Kebbeh
Kebbeh

Kebbeh este un fel de mâncare pe bază de carne tocată (de obicei miel sau vită), amestecată cu bulgur (grâu măcinat), condimente și uneori nuci. Este adesea prăjită sau coaptă și servită cu iaurt sau salată.

Hummus
Hummus

Hummus este o pastă din năut fiert, tahini (pastă din susan), usturoi, zeamă de lămâie și ulei de măsline. Este un aperitiv sau garnitură populară în întreaga regiune și se servește adesea cu pâine pita.

Falafel
Falafel

Falafel este o mâncare vegetariană, alcătuită din bile din năut (sau fasole fava) și condimente, care sunt prăjite până devin crocante. Este servit de obicei în pita, cu legume și sosuri, și este un preparat foarte popular în Iordania.

Fatteh
Fatteh

Fatteh este un fel de mâncare preparat din pâine pita ruptă, acoperită cu orez, iaurt și carne (adesea pui sau vită), iar totul este presărat cu nuci prăjite și condimente. Este un preparat hrănitor, adesea servit la micul dejun sau ca masă de prânz.

Tabbouleh
Tabbouleh

Tabbouleh este o salată ușoară și proaspătă, făcută din pătrunjel tocat fin, roșii, ceapă, mentă, bulgur, ulei de măsline și zeamă de lămâie. Este adesea servită ca aperitiv sau acompaniament la alte feluri de mâncare.

Baqlaweh
Baqlaweh

Baqlaweh este un desert tradițional pe bază de foietaj și sirop de zahăr, umplut cu nuci și alune. Este foarte popular în Iordania și în întreaga regiune a Orientului Mijlociu și este adesea servit cu ceai sau cafea.

Saj
Saj

Saj este o pâine plată subțire, gătită pe un grătar rotund numit „saj”. Este adesea servită cu umpluturi precum brânză, carne, legume sau tahini și poate fi rulat și mâncat ca o gustare rapidă.

Maqluba
Maqluba

Maqluba este un fel de mâncare similar cu Makloubeh, dar diferă prin ingredientele folosite. De obicei, include o combinație de carne, orez și legume, gătite într-o singură oală și servite întoarse pe o farfurie.

Cafenele

Aqaba, orașul de la malul Mării Roșii, oferă o varietate de cafenele excelente, perfecte pentru a te relaxa după o zi de explorare sau pentru a savura o băutură caldă într-o atmosferă plăcută. Fie că îți dorești o cafea tradițională arabică sau o băutură răcoritoare pe malul mării, Aqaba are opțiuni pentru toate gusturile.

Al-Baik Café
Al-Baik Café
Cafenea
Atmosferă: Relaxată, cu un decor tradițional și simplu
Specialități: Cafea arabică, ceai cu mentă, sucuri naturale
Locație: Lângă portul Aqaba, ideal pentru o pauză după o plimbare pe faleza orașului
Recomandare: Încearcă ceaiul cu mentă sau o cafeluță arabică pentru o experiență autentică.
Citește mai mult
Maria Speciality Coffee House
Maria Speciality Coffee House
Cafenea
Maria Speciality Coffee House este un loc minunat în Aqaba, ideal pentru iubitorii de cafea de calitate. Aici, vei găsi o atmosferă relaxantă și o selecție de băuturi excelente, pregătite din cafea proaspăt prăjită, oferind o experiență autentică pentru orice iubitor de cafea.
Citește mai mult
Dimitri's Coffee
Dimitri's Coffee
Cafenea
Dimitri's Coffee este o cafenea renumită din Aqaba, care oferă o atmosferă relaxată și o selecție de cafea de calitate superioară. Este un loc ideal pentru iubitorii de cafea care vor să savureze băuturi excelente într-un mediu confortabil, perfect pentru o pauză din agitația cotidiană.
Citește mai mult

Mancaruri ieftine

Iordania oferă și preparate delicioase și accesibile, care pot fi savurate fără a cheltui prea mult.

Hummus
Hummus

Hummus este un preparat din năut, tahini (pastă de susan), lămâie, usturoi și ulei de măsline. Este foarte ieftin și adesea servit cu pita sau legume. Poți găsi hummus de calitate în multe restaurante și cafenele, iar prețurile sunt accesibile. Preț: 10-25 NIS (Noua Shekel Israeli) pentru un platou mic de hummus, care poate fi suficient pentru o masă ușoară.

Falafel
Falafel

Falafel este o gustare stradală pe bază de năut, prăjită, adesea servită în pita sau lipie, cu legume și tahini. Este extrem de popular în Israel și este un preparat ieftin și sățios. Preț: 15-30 NIS pentru un sandwich de falafel (cu pita sau lipie și garnituri).

Shawarma
Shawarma

Shawarma este carne (de obicei de pui, miel sau vită) gătită pe un rotisor și servită într-o pita sau lipie, împreună cu legume, tahini și alte sosuri. Este o alegere foarte populară și ieftină pentru o masă rapidă. Preț: 20-40 NIS pentru un sandwich de shawarma.

Manakish
Manakish

Manakish este o pâine plată tradițională, similară cu pizza, care poate fi umplută cu diverse ingrediente, precum za'atar (un amestec de ierburi și condimente), brânză sau carne. Este un preparat accesibil și ușor de găsit în Iordania, fiind perfect pentru un mic dejun sau o gustare.

Sambousek
Sambousek

Sambousek sunt mici plăcintele umplute cu brânză, carne sau legume, care sunt prăjite sau coapte. Sunt o gustare populară și ieftină, adesea servită ca aperitiv în restaurantele din Iordania.

Knafeh
Knafeh

Knafeh este un desert tradițional iordanian, realizat din paste de fidea (sau semolina), umplut cu brânză dulce și acoperit cu sirop de zahăr. Este o alegere populară și destul de ieftină pentru un desert dulce și sățios.