021 9247

Numar cu tarif normal

Guatemala mancare si bautura

Mâncare și băutură Guatemala

Bucătăria guatemaleză este o reflectare a diversității culturale și geografice a țării, combinând ingrediente locale cu rețete transmise din generație în generație, îmbogățite de tradițiile maya și influențele spaniole. Mâncărurile sunt savuroase, adesea condimentate moderat, și pun accent pe ingrediente proaspete, cum ar fi porumbul, fasolea, chili-ul și diverse ierburi aromatice.

Încearcă mâncarea în piețele locale și la restaurantele tradiționale pentru a experimenta gustul autentic. Fii deschis să încerci diverse specialități regionale, deoarece fiecare zonă are preparatele sale specifice. Atenție la nivelul de condimentare dacă nu ești obișnuit cu mâncărurile picante. Nu rata ocazia de a gusta dulciurile locale și băuturile răcoritoare tradiționale.

Restaurante

Guatemala oferă o gamă variată de restaurante, de la localuri tradiționale în piețele locale până la restaurante moderne cu preparate internaționale sau reinterpretări creative ale bucătăriei tradiționale. Fie că ești în capitala Guatemala City, în orașul colonial Antigua sau în zone turistice precum lacul Atitlán, vei găsi opțiuni potrivite pentru toate gusturile și bugetele.

Frida’s
Frida’s
Specific mexican
Restaurant cu specific mexican și guatemalez, servind mâncăruri autentice, preparate cu ingrediente locale proaspete.
Citește mai mult
Los Tres Tiempos
Los Tres Tiempos
Specific, traditional
O alegere excelentă pentru bucătăria tradițională guatemaleză reinterpretată modern, într-un cadru elegant.
Citește mai mult
Flor de Lis
Flor de Lis
Specific international
Restaurant gourmet ce combină tehnici culinare internaționale cu ingrediente locale, oferind o experiență sofisticată.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Bucătăria guatemaleză este bogată și variată, reflectând istoria și diversitatea culturală a țării. Mâncărurile tradiționale combină ingrediente locale precum porumbul, fasolea, chili-ul și ierburile aromatice, alături de influențe spaniole și indigene. Gusturile sunt adesea intense, dar echilibrate, iar preparatele sunt servite cu mândrie în piețe, case sau restaurante tradiționale, reprezentând o parte esențială a identității guatemaleze.

Pepián
Pepián

O tocăniță groasă și aromată, făcută cu carne de pui, porc sau vită, legume și un amestec complex de condimente, inclusiv chili și semințe prăjite. Este servită cu orez și tortillas.

Jocon
Jocon

Pui gătit într-un sos verde cremos, realizat din coriandru, ceapă, roșii și alte verdețuri, cu un gust proaspăt și aromat.

Kak'ik
Kak'ik

Supă tradițională roșie, picantă, făcută din curcan, cu chili și alte condimente, considerată un preparat ceremonial în cultura maya.

Tamales
Tamales

Pachețele de aluat de porumb umplute cu carne, legume sau fructe, învelite în frunze de banan sau de porumb și apoi fierte sau aburite.

Chiles rellenos
Chiles rellenos

Ardei umpluți cu carne, brânză sau legume, apoi prăjiți sau copți, adesea serviți cu sos de roșii.

Hilachas
Hilachas

Carne de vită desfăcută în fâșii, gătită într-un sos de roșii cu chili și legume, servită cu orez și tortillas.

Cafenele

Guatemala este renumită pe plan mondial pentru cafeaua sa deosebită, cultivată pe terenuri vulcanice bogate, care îi oferă un gust complex și aromat. Cafenelele din țară nu sunt doar locuri pentru a savura o ceașcă de cafea, ci adevărate spații culturale unde te poți bucura de relaxare, socializare și descoperirea tradițiilor locale. De la cafenele boeme în orașe coloniale până la localuri moderne și prietenoase cu turiștii, fiecare vizită este o ocazie de a explora pasiunea guatemalezilor pentru cafea.

Cafe Saul
Cafe Saul
Cafenea
Unul dintre cele mai cunoscute locuri pentru cafea de specialitate, cu accent pe sustenabilitate și calitate.
Citește mai mult
San Juan Coffee
San Juan Coffee
Cafenea
O cafenea elegantă cu o selecție largă de cafele guatemaleze și internaționale.
Citește mai mult
Cafe Barista
Cafe Barista
Cafenea
Lanț popular ce oferă cafea de calitate și o atmosferă prietenoasă.
Citește mai mult

Mancaruri ieftine

Guatemala este o destinație ideală pentru cei care vor să se bucure de mâncare autentică, gustoasă și tradițională, fără să cheltuiască mult. Mâncarea stradală și preparatele din piețele locale oferă opțiuni accesibile, perfecte pentru călătorii cu buget restrâns, dar care nu vor să renunțe la experiențe culinare autentice. Aceste feluri de mâncare sunt adesea simple, dar pline de savoare și reprezintă o parte importantă din viața cotidiană guatemaleză.

Pupusas
Pupusas

Originare din El Salvador, dar foarte populare și în Guatemala, sunt tortillas groase umplute cu brânză, fasole sau carne, servite cu sos și varză murată.

Tortillas cu fasole și brânză
Tortillas cu fasole și brânză

O gustare simplă, sățioasă și accesibilă, servită adesea în piețe sau standuri stradale.

Tamalitos
Tamalitos

Versiunea mai mică și mai ieftină a tamalelor tradiționale, ideale pentru un mic dejun sau gustare rapidă.

Oferte cazare

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te

Sau foloseste adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau foloseste adresa de email

Ai deja un cont?