contul meu

Favorite

Calatorii in grup

Agentii

Contul meu

021 9247

Numar cu tarif normal

Early Booking

Senior Voyage

Laponia mancare si bautura

Mâncare și băutură Laponia

Dacă ajungi în Laponia, trebuie să încerci mâncărurile locale bazate pe ingrediente naturale precum carnea de ren, peștele proaspăt, fructele de pădure și ciupercile

Restaurantele din Laponia pun accent pe ingrediente locale și preparate simple, dar foarte gustoase.

Restaurante

Laponia oferă o varietate de restaurante care combină tradițiile culinare locale cu influențe moderne. Aceste restaurante oferă o gamă variată de preparate tradiționale și moderne, reflectând bogăția culinară a Laponiei. Indiferent de alegerea făcută, vei avea parte de o experiență gastronomică memorabilă în această regiune fascinantă.

NiliPoro Restaurant

Specific ren, vanat

Specializat în preparate din carne de ren și vânat, oferind o atmosferă rustică și autentică.

Citește mai mult

Restaurant Pirkon Pirtti

Specific traditional

Cunoscut pentru preparatele tradiționale finlandeze și atmosfera sa primitoare.

Citește mai mult

Ravintola Rouhe

Specific, scandinav

Oferă o combinație de bucătărie scandinavă modernă și tradițională, într-un decor elegant.

Citește mai mult

Preparate traditionale

Bucătăria tradițională din Laponia este bazată pe ingrediente naturale și locale, precum carnea de ren, peștele proaspăt, fructele de pădure și ciupercile.

Poronkäristys – Tocăniță de ren

Cel mai faimos preparat laponian! Carne de ren gătită lent, servită cu piure de cartofi și merișoare.

Lohikeitto – Supă de somon

Supă cremoasă cu somon, cartofi, ceapă, smântână și mărar, perfectă pentru zilele friguroase.

Ruisleipä – Pâine de secară

Pâinea tradițională finlandeză, densă și ușor acrișoară, servită cu unt sau brânză locală.

Suovas – Carne de ren afumată

Tradițională pentru cultura Sami, servită în sandvișuri sau cu piure de cartofi.

Karjalanpiirakka – Plăcinte kareliene

Plăcinte subțiri din aluat de secară, umplute cu orez, cartofi sau morcovi, servite cu unt și ou fiert.

Kalakukko – Pește în pâine

Un preparat rustic, unde peștele (de obicei știucă sau biban) și carnea de porc sunt coapte într-un aluat de secară.

Hernekeitto – Supă de mazăre

Supă consistentă de mazăre cu carne de porc afumată, servită adesea cu muștar.

Munkki – Gogoși finlandeze

Gogoși pufoase, prăjite și acoperite cu zahăr, perfecte alături de cafea.

Fructe de pădure și deserturi

aponia este bogată în merișoare, afine, cătină și cloudberries (mure arctice), folosite în deserturi sau sucuri. Un desert popular este Lakka (dulceață de cloudberries cu smântână sau înghețată).

Cafenele

Laponia oferă o varietate de cafenele fermecătoare, unde poți savura băuturi calde și delicii locale. Aceste cafenele oferă nu doar băuturi și gustări delicioase, ci și experiențe autentice care reflectă cultura și ospitalitatea laponă. Indiferent de alegerea ta, vei găsi un loc primitor unde să te relaxezi și să te bucuri de peisajele arctice.

Loft Cafe

Bar, Pub

Situată în inima Satului lui Moș Crăciun, această cafenea oferă cafea proaspătă, prăjituri de casă și sandvișuri delicioase într-un decor cald și primitor.

Citește mai mult

Naava Café

Cafenea

O cafenea idilică situată în centrul orașului Rovaniemi, unde poți închiria patine și te poți bucura de o băutură caldă după activitățile în aer liber.

Citește mai mult

Café Ensilumi

Cafenea

Situată lângă recepția Snowman World, această cafenea spațioasă oferă băuturi calde și reci, gustări dulci și sărate, precum și suveniruri de calitate.

Citește mai mult

Mancaruri ieftine

Dacă ești în Laponia și cauți mâncăruri tradiționale la prețuri accesibile, iată câteva opțiuni bune și ieftine:

Lohikeitto – Supă de somon

Supă cremoasă cu somon, cartofi, ceapă și mărar. Se găsește în cantine locale și supermarketuri.

Karjalanpiirakka – Plăcinte kareliene

Plăcinte de secară cu umplutură de orez, cartofi sau morcovi. Se vând ieftin în supermarketuri și brutării.

Ruisleipä cu unt și brânză

Sandviș simplu cu pâine de secară, brânză locală și unt. O gustare ieftină și sățioasă.

Porilainen – Burger finlandez

Un burger de pâine de secară cu cârnat sau carne de ren, muștar și murături. Se găsește la fast-food-uri locale.

Riisipuuro – Orez cu lapte

Pâine de secară cu creveți, maioneză, ou fiert și mărar. O gustare tipic suedeză, accesibilă dacă o cumperi din supermarket. Supermarketuri, cafenele, benzinării.

Hernekeitto – Supă de mazăre

Supă groasă de mazăre verde cu carne de porc, servită adesea cu muștar. O opțiune foarte accesibilă.