021 9247

Numar cu tarif normal

Acasa
Destinatii
America de Nord
Belize
Mancare si bautura
Belize mancare si bautura

Mâncare și băutură Belize

Bucătăria din Belize este la fel de diversă și colorată ca populația sa. Influențele culturale vin de la comunități mayașe, creole, mestizo, garifuna, dar și din bucătăria britanică, mexicană și caraibeană. Rezultatul este o gastronomie vibrantă, bazată pe ingrediente locale precum porumbul, fasolea, orezul, peștele proaspăt, fructele de mare și mirodenii naturale.

Mâncarea în Belize este simplă, dar savuroasă, gătită cu mult suflet și adesea cu un strop de iuțeală. Fie că alegi să mănânci într-un restaurant de familie sau de la o tarabă de stradă, vei descoperi arome autentice și neașteptat de gustoase.

Restaurante

Scena culinară din Belize reflectă diversitatea culturală și autenticitatea acestei țări fascinante. De la restaurante de familie cu preparate tradiționale creole sau mayașe, până la localuri moderne cu influențe internaționale, Belize oferă o varietate de opțiuni gastronomice, mai ales în zonele turistice. Cele mai bune experiențe culinare nu se găsesc neapărat în localuri de lux, ci adesea în restaurante simple, pe plajă sau în satele mici, unde preparatele sunt făcute cu ingrediente locale proaspete și servite cu ospitalitate autentică.

The Riverside Tavern
The Riverside Tavern
Specific peste, fructe de mare, gril
Cel mai cunoscut restaurant din oraș.
Meniu variat: burgeri, fripturi, pește, fructe de mare.
Porții mari, atmosferă prietenoasă și terasă.
Citește mai mult
CELEBRITY Restaurant & Bar
CELEBRITY Restaurant & Bar
Specific, traditional, international
Mâncare locală și internațională.
Bun pentru prânzuri relaxate sau cine rafinate.
Citește mai mult
Elvi’s Kitchen
Elvi’s Kitchen
Specific traditional
Local legendar pe insulă, cu decor rustic și atmosferă locală.
Mâncare tradițională belizeană, fructe de mare, tamales, rice and beans.
Foarte apreciat de turiști și localnici.
Citește mai mult

Preparate traditionale

Bucătăria tradițională din Belize este un amestec savuros de influențe culturale mayașe, creole, garifuna, mestizo și chiar britanice, reflectând diversitatea etnică a țării. Deși simplă în aparență, mâncarea belizeană este plină de arome intense, culori vii și ingrediente locale precum porumbul, peștele, bananele, fasolea și condimentele tropicale. Cele mai multe preparate sunt gătite în stil casnic, cu metode tradiționale transmise din generație în generație. Aici nu vei găsi mâncare sofisticată, ci porții generoase, gătite cu suflet, menite să sature și să încânte.

Rice and Beans
Rice and Beans

Cel mai emblematic fel de mâncare din Belize. Orez gătit cu fasole roșie și lapte de cocos, servit cu carne (de obicei pui înăbușit), salată de varză și uneori banane prăjite. Adesea confundat cu beans and rice, dar modul de preparare e diferit.

Stew Chicken
Stew Chicken

Carne gătită lent într-un sos bogat de condimente și ierburi locale. Servită aproape întotdeauna cu rice and beans sau tortillas. Are o culoare roșcată distinctivă, obținută din recado rojo (condiment pe bază de achiote).

Tamales
Tamales

Preparat de origine mayașă. Aluat de porumb umplut cu carne, legume sau pastă de fasole, învelit în frunze de bananier și fiert la abur. Se mănâncă la micul dejun sau ca gustare consistentă.

Garnaches & Salbutes
Garnaches & Salbutes

Garnaches: tortilla prăjită cu fasole, brânză rasă și ceapă murată. Salbutes: tortilla moale prăjită cu toppinguri de carne, avocado, roșii și salată. Populare ca street food.

Hudut
Hudut

Mâncare tradițională garifuna: pește gătit într-un sos de lapte de cocos și ierburi. Se servește cu un piure gros de banane verzi fierte (numit fu-fu). Savuros, bogat, specific zonelor de coastă.

Escabeche
Escabeche

Supă de ceapă cu pui, gătită într-un bulion clar, acrișor. Se condimentează cu oregano și se servește cu tortilla sau orez. Ideală pentru o masă ușoară și reconfortantă.

Cafenele

Cafenelele din Belize reflectă atmosfera relaxată a țării și pun accent pe comunitate, produse locale și simplitate autentică. Deși cultura cafelei nu este la fel de dezvoltată ca în alte țări latino-americane, în ultimii ani au apărut tot mai multe cafenele artizanale, mai ales în zonele turistice precum San Pedro, Placencia și San Ignacio. Multe dintre ele folosesc cafea cultivată local, din sudul țării (în special din districtul Toledo), oferind băuturi aromate și deserturi de casă într-un cadru tropical și prietenos. Fie că ești în căutarea unei cafele tari dimineața, a unui loc cu Wi-Fi și aer condiționat, sau a unui espresso savurat pe o terasă cu vedere la mare, Belize oferă câteva opțiuni excelente.

BakeD Belize
BakeD Belize
Cafenea
Patiserie și cafenea artizanală.
Cafea bună, sandwich-uri proaspete și prăjituri.
Citește mai mult
Rum + Bean
Rum + Bean
Cafenea
Cafenea modernă, ideală pentru micul dejun sau lucrat la laptop.
Cafea de specialitate, smoothie-uri, produse vegane și dulciuri.
Citește mai mult
The Baker
The Baker
Cafenea
Populară pentru pâine proaspătă, espresso și produse de patiserie.
Atmosferă liniștită, potrivită pentru relaxare.
Citește mai mult

Mancaruri ieftine

Belize este o destinație prietenoasă cu bugetele reduse, iar acest lucru se reflectă și în mâncare. Deși poți găsi restaurante scumpe în zonele turistice, cele mai autentice și gustoase preparate sunt adesea și cele mai ieftine. Gătite local, vândute în piețe, la colț de stradă sau în mici „comedores” de familie, aceste feluri de mâncare oferă o fereastră directă spre viața de zi cu zi din Belize. Cu doar câțiva dolari belizeeni (1 USD ≈ 2 BZD), poți savura mese consistente și delicioase, fără să faci compromisuri la calitate sau gust.

Rice and Beans
Rice and Beans

Mâncarea de bază a belizeanilor, ieftină și consistentă. Adesea servită cu o bucată de pui înăbușit și o salată simplă. Disponibilă în piețe, gherete sau localuri ieftine, între 5–10 BZD.

Fry Jacks
Fry Jacks

Pâinici prăjite, servite la micul dejun cu fasole, ou, brânză sau miere. Gustoase, sățioase și foarte ieftine – încep de la 2–4 BZD bucata.

Tacos
Tacos

Tacos de mic dejun sau de prânz, cu pui, porc sau ouă. Se vând de obicei în pachete de 3 sau 5 – perfecte pentru un snack rapid. Preț: 1–3 BZD pentru 3 bucăți.

Oferte cazare

Nu rata nicio ofertă! Abonează-te pentru a primi reduceri și promoții directe în inbox-ul tău!

Conecteaza-te

Sau foloseste adresa de email

Ai uitat parola?

Nu ai cont inca?

Creare cont

Sau foloseste adresa de email

Ai deja un cont?