Puglia, „tocul” Italiei si frumusetile sale

Ne indreptam spre Bari, prospera capitala a Pugliei. Strazile intortocheate ale centrului istoric Bari Vecchia, ascund biserici de sorginte romana, elegante piatete medievale si castelul Svev. Face un tur prin centrul istoric, de-a lungul malurilor Marii Adriatice, pentru a admira obiective turistice precum Bazilica San Nicola, construita pentru a gazdui moastele Sfantului Nicolae, catedrala, exteriorul castelului si piata principala. Portul este locul de unde incepem plimbarea pe promenada lungomare, cea mai lunga si generoasa faleza din Italia, presarata cu cafenele, baruri si restaurante pline de viata. Bari este, de asemenea, locul perfect pentru a degusta limoncello local si preparatele cu fructe de mare pentru care orasul este faimos. Aceasta excursie se va realiza fie in prima zi de program, in drum de la aeroport spre hotel sau in ultima zi de program, inainte de transferul spre aeroport.

Ne indreptam de dimineata spre Monopoli, unde descoperim cu uimire un oras de un alb imaculat, impodobit cu flori colorate, terase cochete si barci albastre. Face o plimbare pe strazile medievale ale centrului vechi pentru a descoperi principalele atractii ale orasului precum Castelul Carol al V-lea, lungomare, Bazilica del Purgatorio, Bazilica Maria Santissima della Madia, Palazzo Palmieri si portul pescarilor. Ne vom bucura de privelisti panoramice, vom intrevedea golfuri pitoresti la Marea Adriatica si admira plaje cu nisip.   Urmatorul popas va fi in micul sat Polignano a Mare, construit pe marginea unei rape stancoase pline de pesteri. Exploram pietonal partea veche a satului, facem o plimbare pe malul apei si admiram pesterile si golfurile naturale sapate in stanca. Ne lasam vrajiti de arta bisericilor, ne plimbam printre aleile impodobite cu flori si descoperim poeziile scrise pe fetele cladirilor. Polignano mai este faimos dintr-un motiv: a fost locul de nastere al lui Domenico Modugno, cantaretul celebrului cantec Volare. In Polignano avem ocazia sa gustam din produsele care au facut Puglia celebra in intreaga lume: traditionalul panzerotto cu mozzarella si sos de rosii, focaccia din Puglia, un pahar de vin local cu vedere la mare, capocollo - faimoasa mozzarella specifica zonei si unele dintre cele mai bune mezeluri din Italia.

Astazi vom calatori prin idilica Valle d'Itria, o vale verde, strabatuta de ziduri de piatra, livezi de vita de vie, migdali, maslini si de drumuri pitoresti. Aceasta este cea mai vizitata parte a Pugliei. Mai intai vom merge la situl din Patrimoniul Mondial UNESCO de la Alberobello. Oamenii vin la Alberobello pentru a admira trulli, case mici de piatra in forma de stup, construite din calcar local in secolul al XIV-lea. Originea constructiilor este neclara, desi este posibil ca aceste locuinte fara mortar sa fi fost create pentru a fi usor demontabile in sistemul feudal impanzit de evaziune fiscala. In orice caz, zidurile groase, acoperite cu conuri gri cu varfuri distincte si spirale albe, creeaza o priveliste unica de care nu ai cum sa nu te indragostesti. Ne vom plimba in cartierul vechi, unde mii de trulli acopera dealurile locului. Vom observa simbolurile religioase si mistice de pe acoperisurile lor si vom vizita muzeul Trullo Sovranosi Biserica de Sant'Antonio, o biserica construita tot sub forma trulli-lor ce o inconjoara.   Dupa aceea, ne indreptam spre micul sat Locorotondo, unde ne plimbam intr-unul dintre cele mai pitoresti centre istorice din sudul Italiei.   Inca nu am epuizat toate secretele acestei zile. Facem o ultima oprire in Cisternino. Cu nodul sau de strazi asemanatoare cu un kasbah, alaturi de ritmul sau lent, Cisternino a fost desemnat unul dintre cele mai frumoase orase din intreaga tara. Aici vedem Biserica Matrice din secolul al XIII-lea si Torre Civica, admiram piata centrala si savuram privelistile rurale din gradina comuna.   Cost suplimentar, se achita la destinatie: 2 euro/ persoana bilet de intrare Trullo Sovrano.

Este momentul sa descoperim portul Brindisi, un port important inca din timpurile Imperiului Roman. Orasul a fost capatul drumului antic roman Via Appia, de-a lungul caruia circulau legionarii si pelerinii, cruciatii si negustorii, toti indreptandu-se spre Grecia si Orientul Apropiat. Vom face o plimbare in port si vom admira atractii precum Piazza Duomo, Coloanele romane, Templul San Giovanni si Teatrul Verdi, situate chiar in inima culturala a orasului.   Urmatorul nostru popas este Ostuni, un oras elegant si stralucitor, intins pe trei coline, incununat de o catedrala-bijuterie. Ostuni este inconjurat de livezi de maslini, asa ca acesta este un loc ideal pentru a cumpara ulei de masline direct de la producatori. Facem un tur al orasului alb Ostuni, cu stradute si trepte in panta, curti si piete mici si mergem de-a lungul zidurilor vechi ale orasului, bucurandu-ne de peisajul livezilor de maslini si al coastei Adriatice. Timp liber pentru a descoperi magazinele de produse traditionale tipice din centrul vechi sau pentru a incerca preparate din gastronomia locala.

Dedicam o zi intreaga pentru a explora doua dintre cele mai importante atractii ale Pugliei. In primul rand, vizitam Matera, sit al Patrimoniului Mondial UNESCO si fosta capitala Europeana a Culturii in 2019. Vederea extraordinara a orasului vechi din Matera ofera o perspectiva emotionanta asupra vietii antice. Matera este una dintre cele mai vechi orase din lume, celebru pentru sassi-urile sale fascinante – case formate in grote naturale si stanci de tuf. Asemanarea sa izbitoare cu Ierusalimul a atras aici regizorii unora dintre cele mai celebre filme biblice. Vom admira sassi-urile, vom cobori scari strecurate printre canioanele de calcar si vom afla mai multe despre istoria antica si moderna ale locului. Cu peste 3.000 de pesteri locuibile, unele datand inca din secolul al VIII-lea i.Hr., unele sassi-urile sunt biserici rupestre cu fresce impresionante, altele expozitii care recreeaza locuintele antice. Exista sassi-uri transformat in muzeu de sculptura contemporana si altele in restaurante. Istoria acestor locuinte este una foarte vasta, sassi-urile fiind si o amintire a perioadei de saracie prin care a trecut regiunea in secolul XX. In momentul in care populatia orasului a crescut necontrolat, grotele nelocuite si inadecvate au devenit adaposturi improvizate pentru cetatenii saraci. In prezent, acestea sunt in curs de restaurare extensiva.   Ramanand in aura istorica, vom descoperi centrul medieval al orasului Altamura, celebru pentru forma sa perfect circulara, dar mai presus de toate, pentru claustro (mici piete inchise) o oglindire a amestecului cultural care a caracterizat orasul de-a lungul timpului. Altamura este si o destinatie de interes culinar, mai ales datorita painii sale celebre in intreaga Italie "Pane di Altamura", pe care va sfatuim sa nu plecati fara sa o incercati.

Doua dintre cele mai frumoase orase ale regiunii ne asteapta astazi in vizita. Ne indreptam catre sudul Pugliei, spre Lecce, pentru a ne bucura de arhitectura baroca si atmosfera unica a orasului. Ornamentele baroce din Lecce sunt de o frumusete coplesitoare, oferind vizitatorilor un spectacol impresionant. Castelul opulent, piata principala, ruinele romane si fatadele ornamentate cu magnifice alegorii, toate fac din Lecce un oras de neuitat. Universitatea ii confera orasului un aer vibrant, iar magazinele si terasele ne imbie sa descoperim tot ce se poate vedea si gusta. Vei avea timp liber sa te opresti la o cafenea sau sa savurezi un aperitivo cu specialitati locale, cum ar fi friselle, taralli, puccia, bombette si burrate.   Continuam calatoria noastra spre Otranto, unul dintre cele mai frumoase sate de coasta din zona, cunoscut pentru catedrala sa uimitoare, construita de normanzi in secolul al XI-lea. Mozaicuri, cripte si imagini biblice intalnesc tropicalul: catedrala din Otranto nu seamana cu nici o alta catedrala din Italia. Fiind deteriorata in urma faimosului masacru turcesc din 1480, catedrala expune o cutie de sticla cu oasele a 813 martiri, o imagine impresionanta si o reprezentare puternica a istoriei.