Cipru are o cultură gastronomică bogată, influențată de bucătăriile grecească, turcească și mediteraneană, dar cu o identitate proprie. Preparatele locale sunt savuroase, folosind ingrediente proaspete și arome specifice regiunii. De asemenea, Cipru este cunoscut pentru vinurile sale și alte băuturi tradiționale.
Gastronomia cipriotă oferă o experiență autentică și delicioasă, combinând influențele istorice cu tradițiile locale. Profitați de ocazia de a explora cât mai multe preparate.
Cipru este plin de restaurante care oferă o combinație de preparate tradiționale și internaționale, multe dintre ele amplasate în locații pitorești, cum ar fi pe malul mării sau în zone istorice. Explorarea gastronomiei locale este una dintre cele mai frumoase experiențe din Cipru, iar restaurantele sale oferă preparate pentru toate gusturile.
Bucătăria cipriotă este un amestec delicios de influențe grecești, turcești și mediteraneene, oferind preparate pline de arome autentice.
Un adevărat festin culinar format dintr-o selecție variată de preparate mici, servite ca aperitive. Poate include: Halloumi (brânză la grătar), Loukanika (cârnați afumați), Tzatziki, Tahini, Hummus, Keftedes (chiftele), Dolmades (frunze de viță umplute), Fructe de mare, cum ar fi caracatiță sau calamari. Perfect pentru a încerca o varietate de arome locale.
Frigărui din carne (pui, porc sau miel), gătite pe grătar, servite cu pita, legume proaspete, cartofi prăjiți și tzatziki. O mâncare de stradă foarte populară, gustoasă și sățioasă.
Brânza emblematică a Ciprului, făcută din lapte de capră sau oaie (uneori cu adaos de lapte de vacă), servită de obicei prăjită sau la grătar. Delicioasă ca aperitiv sau servită alături de salate și fructe, cum ar fi pepenele roșu.
Miel fraged gătit lent în cuptor tradițional de lut, aromatizat cu ierburi și mirodenii. Un preparat clasic pentru mese festive, cu o textură care se topește în gură.
Cubulețe de carne de porc gătite într-un sos de vin roșu și coriandru. De obicei servit cu orez sau cartofi.
O tocană de carne (de obicei vită sau iepure), gătită cu ceapă mică, vin roșu, scorțișoară și alte mirodenii. Perfect pentru o masă reconfortantă.
Cârnați afumați marinați în vin roșu și aromatizați cu semințe de coriandru. Un aperitiv excelent, servit la grătar sau prăjit.
Frunze de viță de vie umplute cu orez, ierburi și, uneori, carne tocată. Servite reci sau calde, ca aperitiv.
Cipru este plin de cafenele fermecătoare, fiecare având propriul său stil și caracter. Indiferent dacă sunteți în căutarea unei experiențe autentice locale sau a unei cafenele moderne, veți găsi o varietate de opțiuni în întreaga insulă.
Cipru oferă o gamă largă de preparate delicioase care sunt accesibile și gustoase, perfecte pentru turiștii care doresc să economisească. Vizitați brutăriile locale, unde găsiți plăcinte și pâine la prețuri accesibile. Încercați tavernele tradiționale din sate, care oferă porții generoase la prețuri mici. Optați pentru meze mici, împărțind cu alții pentru a gusta mai multe preparate fără a cheltui prea mult.
De pui sau de porc, giros-ul este un fel de kebab dar servit cu sos tsatsiki si cartofi prajiti, intr-o lipie mai groasa decat cea obisnuita de kebab
Tocană de rădăcină de taro, preparată cu carne de porc sau miel și sos de roșii. Le puteti gasii in zonele rurale și restaurantele tradiționale.
Brânza emblematică a Ciprului, prăjită sau la grătar, servită simplu sau cu legume și pâine. Le gasiti la aproape orice tavernă.
O mâncare simplă și sănătoasă din fasole neagră cu lămâie, ulei de măsline și verdețuri.
din 312 evaluari
6.2
de la
din 246 evaluari
6.3
de la
de la
de la
din 1648 evaluari
6.3
de la
din 330 evaluari
7.4
de la